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Notícias

Queijo Agroecológico promove preservação e regeneração ambiental na Serra da Canastra
Queijo Agroecológico

Queijo Agroecológico promove preservação e regeneração ambiental na Serra da Canastra

Empreendedor investe em queijaria familiar que alia agroecologia, pecuária regenerativa e valorização do território em Piumhi
Mundial do Queijo Brasil 2026 detalha programação em São Paulo
Mundial do Queijo Brasil 2026

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A Jornada do Conhecimento no Mundial do Queijo do Brasil 2026
Curso Queijos Rica Nata - 19 a 22 de Maio de 2026
Venha aprender com a Rica Nata

Curso Queijos Rica Nata - 19 a 22 de Maio de 2026

Curso Queijos Curados, Minas Frescal, Queijo do Reino, Queijo Coalho, Manteiga, Parmesão, Bebidas Lácteas e outros
Conferência internacional discute tecnologias para a identificação de microrganismos
Identificação de microrganismo

Conferência internacional discute tecnologias para a identificação de microrganismos

Além de palestras e demonstrações, o evento será composto por apresentações orais e de pôsteres e momentos de networking.
15/04/2026
Rota Queijeira Serra do Rio: Descubra o Sabor Artesanal e a História da Produção de Queijos no RJ
Rota Queijeira Serra do Rio

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Uma Jornada Gastronômica e Cultural pela Serra Fluminense
15/04/2026
Índia leva queijos exóticos ao Mundial do Queijo Brasil e amplia diversidade internacional do evento
Mundial de Queijos 2026

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Participação inédita apresenta iguarias como queijo de leite de camelo e Chhurpi, revelando sabores e tradições pouco conhecidos no Brasil
13/04/2026
Universitária segue os passos do pai e aposta em sustentabilidade
Programa Futuro no Campo

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Maria Fernanda divide os estudos com a pecuária, mas diz que jovens e mulheres ainda esbarram em preconceitos no trabalho rural
13/04/2026
O papel da sanidade animal na fazenda do futuro
Sanidade animal

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A Embrapa Gado de Leite levou ao ar no Youtube o debate sobre o papel da sanidade animal na fazenda do futuro.
13/04/2026
Lácteos ampliam usos e rompem padrões de consumo
Leite e os padrões de consumo

Lácteos ampliam usos e rompem padrões de consumo

Mudança amplia ocasiões e redefine o papel dos lácteos no dia a dia
13/04/2026
Este é o melhor lugar para guardar queijo e evitar que ele perca o sabor
Como armazenar queijo

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Descubra o jeito certo de armazenar queijo.
13/04/2026
Curso presencial de derivados do leite presenciais na Rica Nata - 19 a 22 de Maio
Aprenda fazendo na Rica Nata

Curso presencial de derivados do leite presenciais na Rica Nata - 19 a 22 de Maio

Este é um projeto da Rica Nata e do Site Ciência do Leite
13/04/2026
Laticínios registram alta na captação de leite, mas produtores reduzem em virtude do custo
Alta na captação de leite

Laticínios registram alta na captação de leite, mas produtores reduzem em virtude do custo

Grandes empresas capturaram 11 bilhões de litros em 2025; aumento da produtividade nas fazendas explica o crescimento do setor.
10/04/2026
Diamantina será palco da final do Concurso Estadual de Queijos de Minas em 2026
Concurso Estadual de Queijos

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A 19ª edição do evento reforça o prestígio da região, reconhecida oficialmente pela produção de Queijo Minas Artesanal
10/04/2026
CNA debate cenário atual do setor lácteo

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Temas foram discutidos na reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva do Leite e Derivados
10/04/2026
Epamig realiza 15ª edição do Dia de Campo Café com Leite
Evento Café com Leite

Epamig realiza 15ª edição do Dia de Campo Café com Leite

10/04/2026
Confira a programação de palestras técnicas da 53ª ExpoAgro de Itapetininga
53ª ExpoAgro de Itapetininga

Confira a programação de palestras técnicas da 53ª ExpoAgro de Itapetininga

Dia de Campo - A força que vem do Agro
07/04/2026
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Retrospectiva 2025. Setor Lácteo e a trajetória da Rica Nata
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13/01/2026
Que o amor, a gratidão e a amizade floresçam em cada amanhecer de 2026
Feliz Ano Novo
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01/01/2026
Curso Queijos Rica Nata - 19 a 22 de Maio de 2026
Venha aprender com a Rica Nata
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15/04/2026
Feliz Natal aos nossos usuários, amigos e clientes
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22/12/2025
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